Земля для винного туризма
Дата публикации - 17.04.2023 г.
Автор - Цыганов Александр Андреевич
д.э.н., профессор
заведующий кафедрой ипотечного жилищного кредитования
и финансовых инструментов рынка недвижимости,
Финансовый университет при Правительстве РФ
Cайт - www.fa.ru
Ключевые слова: Финансовый университет, рынок жилой недвижимости.
Весной 2023 года в Госдуму был внесён законопроект, посвящённый мерам по созданию туристской инфраструктуры для развития винного туризма (законопроект № 365108-8), что представляется необходимой и разумной мерой, учитывающей как имеющийся, пусть и небольшой российский опыт, так и довольно богатый и насчитывающий десятилетия зарубежный опыт.
На сегодня законопроект нуждается в уточнении и доработке из-за возможных проблем с неправильным использованием ценных сельскохозяйственных земель, но в перспективе должен создать условия для развития как винных хозяйств, так и формирования новых интересных туристических маршрутов. Речь идёт о возможности остановиться и прожить несколько дней на природе, принять участие в местных праздниках и традиционных видах работ, а для этого необходимы отели, кафе и рестораны, которые также могут быть тематическими и связанными с местными винами и праздниками. Это должно помочь небольшим хозяйствам, занятым виноградарством и развивающим свои местные винодельни, которые были и остаются небольшими.
Иностранный опыт показателен, там есть известные винные маршруты, издаются путеводители и всегда есть туристы, желающие попробовать автохтонный сорт винограда, вино из него, оценить нюансы, принять участие в праздниках сбора урожая и молодого вина. Опыт создания таких маршрутов для винных туристов есть не только в Европе, США и даже Канаде с ее «снежными» виноградниками в окрестностях Ниагарского водопада, но и в странах, где традиции виноделия не столь укоренены в обществе и часто могут привлекать скорее иностранных туристов, чем местное население. Например, в Турции есть интересные винодельни и маршрут по ним в окрестностях Каппадокии, где можно сочетать исторические, природные достопримечательности и интересные дегустации. В последнее время в Узбекистане стали появляться аналогичные предложения по туризму в окрестностях Ташкента и Самарканда, где есть интересные винодельни, старающиеся возродить дореволюционные и даже античные традиции.
Изучение опыта показывает, что для успеха важно сочетание различных достопримечательностей, которые могут увлечь даже искушённых туристов на несколько дней: это и природные красоты, и история места, и объекты культуры, и непосредственно виноградники и винодельни, которые будут дополнительным фактором выбора места отдыха для довольно большой части в том числе и российского общества.
Комфорт в данном случае тоже немаловажен и поэтому возможность строительства небольших гостиниц и бутик-отелей придаст импульс развитию такого туризма на Тамани, где уже многое к этому готово. На сегодня в окрестностях Анапы и Геленджика уже есть варианты размещения рядом с известными винзаводами, действуют тематические рестораны, что показывает, что в России такой вариант туризма вполне может развиваться.
Важно, чтобы были установлены и соблюдались ограничения на долю и площадь застройки на земельном участке, а туризм не стал превалирующим видом деятельности, оставляя силы и возможности именно для российского виноградарства и виноделия, которые и нуждаются в поддержке. В противном случае можно предположить перепрофилирование части земель на побережье Черного моря на жилую застройку и строительство отелей, предназначенных уже не для винного, а пляжного туризма. Естественным ограничителем будет удалённость от моря, которая сразу снижает интерес к застройке на расстоянии свыше 7-10 км. В прибрежной же полосе, наверное, лучше изменить характер использования земли с учётом экономики и значимости развития морского туризма для России. Для этого в рассматриваемом законопроекте можно и нужно предусмотреть необходимые нормы и ограничения.
