Автоматизированная оценка АФОС онлайнПрофессиональная оценка собственности ЦЭПЭС

Больше всего барных заведений в Москве сосредоточено на Пятницкой, Покровке и Мясницкой улицах


назад в раздел Заметки


Дата публикации - 02.06.2021 г.
Автор - Colliers International
Сайт - colliers.com

Ключевые слова: ]]>Colliers]]>, коммерческая недвижимость, развлекательные заведения.

  Международная консалтинговая компания Colliers составила список улиц в центре Москвы, на которых сосредоточено максимальное количество барных заведений. Барные заведения арендуют больше всего помещений на Пятницкой, Покровке и Мясницкой улицах.

Большое количество барных заведений в данных локациях объясняется оживленным пешеходным трафиком, удобным расположением и транспортной доступностью. Стоить отметить, что на той же Пятницкой или Мясницкой концентрация общепита высокая, изначально эти локации были сконцентрированы на проведение досуга во внерабочее время, также на данных улицах существует своего рода барный «кластер» – здесь располагаются, как и сетевые игроки, так и проекты с уникальной концепцией.

Топ-10 барных улиц и уровень вакантных площадей

Улица

% от арендуемых помещений барными заведениями

Вакантность в I кв. 2021 г.,в %

Изменение вакантности к 2020 г., в п.п.

Пятницкая

11%

4%

0 п.п.

Покровка

8%

5%

+2 п.п.

Мясницкая

8%

20%

+14 п.п.

Сретенка

7%

11%

+4 п.п.

Кузнецкий Мост

5%

10%

+7 п.п.

Тверская

4%

10%

+5 п.п.

Никитский бульвар

4%

19%

+11п.п.

Новый Арбат

4%

8%

+3 п.п.

Арбат

3%

9%

+4 п.п.

Маросейка

3%

23%

+12 п.п.

Традиционно общепит занимает первое место по новым открытиям на торговых улицах в Москве. На них пришлось 45% от всех открытий в I квартале. Если рассматривать структуру открываемых заведений в общепите, то в целом за I кв. 2021 г. бары расположились на втором месте по открытиям, уступив место ресторанным концепциям. Если сравнивать с прошлогодними показателями, то число открытий барных заведений увеличилось на 6 п.п., что делает данную категорию общепита более востребованной. Из самых интересных барных открытий можно выделить Davno на Большом Палашевском пер., концепция которого включает в себя современную рюмочную в ностальгическом антураже, а также коктейльный гастробар от команды Dizengof99 – Shalom, bar!, на Покровском бульваре.

Распределение открытий общепита по категориям в Москве, %

 Категория

% от общего количества открытий в I кв. 2021 г.

% от общего количества открытий в I кв. 2020 г.

Ресторан

29%

14%

Бар

25%

19%

Кафе

21%

24%

Кофейня

13%

27%

Бистро

5%

11%

Пекарня/кондитерская

4%

5%

Фудкорт/гастромаркет

4%

0% 

Барные заведения в структуре общепита занимают 15% от общего числа арендуемых площадей в центре столицы, уступая 1 и 2 места ресторанам (47%) и кафе (24%).


Структура занимаемых площадей общепитом по категориям в I кв. 2021 г. в Москве, %

Станислав Бибик, партнер Colliers: «Безусловно, общественное питание является одной из наиболее пострадавших сфер в период действующих ограничительных мер. На текущий момент ресторанный бизнес плавно восстанавливается (число закрытий заведений общественного питания в I кв. 2021 г. сократилось на 27% по сравнению с IV кв. 2020 г.), но тем не менее полное восстановление общепита займет не меньше года. Новые заведения будут следовать передовым тенденциям, например, будут использовать гибридные форматы. Сам формат поможет сделать общепит более гибким в плане адаптации, что позволит незамедлительно реагировать на изменения. Сезон веранд в Москве с 1 апреля окажет ощутимое влияние на рынок стрит-ритейла — приведет к увеличению пешеходного потока и к открытию новых концепций. В целом в 2021 г. мы ожидаем дальнейшее сокращение вакантных площадей и плавное восстановление рынка стрит-ритейла, новый спрос продолжат формировать категории общественного питания, продуктовые сети и операторы красоты и здоровья».

В целом по итогам I кв. 2021 г. средний уровень вакантности на основных торговых коридорах в Москве достиг максимального уровня за последние 5 лет - 12,4%, что выше показателя прошлого квартала на 0,3 п.п. (12,1% в IV кв. 2020 г.) и выше прошлогоднего в 2 раза (6,4% в I кв. 2020 г.).


График 2. Динамика среднего уровня вакантности центральных улиц Москвы, %

 

В I кв. 2021 г. верхний диапазон ставок увеличился на Столешниковом переулке (+21%), на Тверской (+51%), Кузнецком Мосту (+32%), на Петровке (+10%) и на Новом Арбате (+14%). Снижение верхнего диапазона было зафиксировано Арбате (-20%).

Увеличение произошло за счет появления на рынке дорогостоящих помещений, имеющих хорошее расположение с интенсивным пешеходном трафиком и/или качественную отделку, например, Столешников переулок, д. 14 (178 м²), Тверская., д. 25/12 (109 м²), Кузнецкий Мост, д. 18/7 (108 м²) и др.

Нижний диапазон ставок снизился на многих центральных улицах Москвы за исключением двух улиц – Большая Никитская (+31%) и Пятницкая (+14%). Снижение диапазона во многом происходит в связи с выходом менее качественных помещений на рынок.

Арендные ставки на центральных улицах Москвы, руб./ м² /год* 

 

I кв. 2020

I кв. 2021

Улица

Мин.

Макс.

Мин.

Макс.

Столешников пер.

180 000

251 000

153 000

303 000

Тверская ул.

65 000

110 000

48 000

166 000

Кузнецкий Мост ул.

129 000

176 000

74 000

233 000

Петровка ул.

68 000

135 000

60 000

148 000

Мясницкая ул.

86 000

138 000

67 000

138 000

Б. Никитская ул.

70 000

133 000

92 000

133 000

Новый Арбат ул.

65 000

125 000

46 000

142 000

Пятницкая ул.

58 000

75 000

66 000

75 000

Арбат ул.

56 000

130 000

48 000

104 000

*На основе анализа помещений от 100 до 300 м2  

 

Colliers International Group Inc. (NASDAQ и TSX: CIGI) является мировым лидером в области недвижимости. Компания насчитывает более 17 000 квалифицированных профессионалов, работающих в 68 странах мира.

Специалисты Colliers предоставляют полный комплекс профессиональных услуг арендаторам, владельцам коммерческой недвижимости и инвесторам по всему миру. Услуги включают в себя стратегический консалтинг и услуги по продаже и аренде недвижимости, глобальные решения для корпоративных клиентов, инвестиционные продажи, управление проектами и эффективное планирование рабочего пространства, управление недвижимостью, консалтинг, оценку, а также специализированные исследования рынка.

Специалисты Colliers в своей работе реализуют современный и нестандартный подход, предлагают продуманные и инновационные решения, которые помогают клиентам приумножать их успех. Colliers, единственная из компаний на рынке консалтинговых услуг в сфере недвижимости, уже 12 лет подряд входит в рейтинг «100 лучших аутсорсинговых компаний мира» по версии Международной ассоциации профессионалов аутсорсинга (IAOP).

Деятельность Colliers International в России началась в 1994 году, на сегодняшний день в офисах в Москве и Санкт-Петербурге работает более 600 сотрудников. Компания является членом Российской гильдии управляющих и девелоперов (РГУД), Российского Совета по экологическому строительству, Российского Совета Торговых Центров (РСТЦ), а также Ассоциации менеджеров России.


назад в раздел Заметки

Категория: