]]>Онлайн-сервис АФОС]]> Журнал, выпуск, номер, оценка инвестиций, консалтинг, оценка, экспертиза ]]>ESG и устойчивое развитие]]>

Инвестирование в биотехнологии в целях развития животноводства (Investing in biotechnology development animal husbandry)

Рябкова Наталья Сергеевна
биологический факультет МГУ им. Ломоносова

адрес электронной почты – n.ryabcova@gmail.com

Дата публикации: 28.12.2016 г.
Скачать статью в формате pdf

ИНВЕСТИРОВАНИЕ В БИОТЕХНОЛОГИИ В ЦЕЛЯХ РАЗВИТИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА
INVESTING IN BIOTECHNOLOGY DEVELOPMENT ANIMAL HUSBANDRY

Аннотация. В статье разобраны основные современные пути развития биотехнологий в области животноводства и особенности инвестирования в данную сферу.
Ключевые слова: биотехнологии, животноводство, инвестиции.

Abstract. The article presents main modern paths of development of biotechnology in cattle breeding.
Keywords: biotechnology, animal husbandry, investment.

В отличие от некоторых областей современной промышленности, аграрный сектор является не просто желательной для инвестирования, но жизненно необходимой отраслью, ведь сельское хозяйство – единственный источник продуктов питания для миллиардов жителей нашей планеты. Незаменимость аграрного сектора определяет и неиссякаемый поток инвестиций в эту область, как со стороны государства и крупных компаний, так и со стороны частных инвесторов. Риски вложения средств непосредственно в производство продуктов питания достаточно велики, но окупают себя в случае удачного проекта, несмотря на большую зависимость результата с/х деятельности от условий, которые человек на данном этапе развития технологий не может ни предугадать, ни избежать (природные катаклизмы: ураганы, засухи, дождливое лето; эпидемии среди животных), ведь пища – это то, что потребители будут покупать фактически вне зависимости от цены.

Традиционно принято инвестировать непосредственно в области аграрного сектора, которые способны принести условно быструю прибыль, хотя в силу специфики временного распределения работы и продажи продукции это занимает несколько лет и относится скорее к долгосрочным вкладам или «длинным деньгам». Это вклады непосредственно в закупки новых животных-производителей, кормов, посадочного материала. Еще одним вариантом капиталовложений является промышленное улучшение оборудования. Но можно определить еще одну возможность для инвестиций – научную сферу сельского хозяйства, не связанная напрямую с промышленностью – аграрные биотехнологии.

Разделение сельского хозяйства на растениеводство и животноводство определило и похожее разделение биотехнологических исследований, но несмотря на это, методы исследований в них зачастую совпадают. Однако в этой статье мы решили подробнее осветить биотехнологии в животноводстве.

Под биотехнологией в животноводстве понимается изменение определенных параметров методами генетики, молекулярной биологии, биохимии, вирусологии и других наук, приводящее в общем случае к улучшению производительности животных. Столь размытое определение «изменение определенных параметров» использовано потому, что сейчас биотехнологии способны изменять слишком большой спектр условий животноводства, чтобы можно было достаточно емко определить его. К основным ветвям развития биотехнологий относятся:

  1. улучшение пород животных;
  2. улучшение кормов;
  3. разработка новых лекарств и систем диагностики заболеваний.
     

Рассмотрим каждый раздел в отдельности.

Улучшение пород животных. Эта область развития животноводства была открыта человеком с тех самых пор, когда он впервые начал использовать животных для своих нужд. Выведение новых пород животных или сортов культурных растений называется селекцией. До недавнего времени для этого требовалась работа над несколькими поколениями  животных. Сейчас для выведения новых пород применяются современные методы генной и клеточной инженерии. Кроме того, основная работа ученых-селекционеров проводится в лабораториях на отдельных клеточных культурах, а не на животных, вследствие чего работа требует гораздо меньше времени. Работа ученых в лаборатории, как правило, спонсируется по системе грантов, государственного и частного инвестирования. Как и многие разработки в такой жизненно важной области, как аграрный сектор, новые породы животных поступают в продажу после создания и необходимых тестов, что позволяет окупать все расходы на их создание.

Улучшение кормов. Является очень важным сектором агропромышленности. Здесь биотехнологии животноводства пересекаются с биотехнологиями растениеводства – одним из главных направлений является селекция кормовых растений. Разрабатываются новые сорта с повышенным содержанием необходимых веществ и новыми защитными механизмами от вредителей и различных заболеваний.

Еще одним направлением улучшения кормов является разработка и получение биологических добавок к основному рациону животных, который благодаря этому может быть обогащен необходимыми веществами – аминокислотами, витаминами и т. д. Сейчас для получения этих веществ используются специально культивируемые микроорганизмы. Этот процесс приобрел промышленные масштабы, но несмотря на это нуждается в постоянной модернизации как с технической, так и с биотехнологической стороны. Создание новых штаммов бактерий (генетически измененных форм, обладающих новыми возможностями) позволяет качественно улучшить составы кормов для с/х животных. Еще одно применение микроорганизмов в животноводстве – производство с их помощью силоса. Получение генетически новых бактерий позволяет улучшать силосование кормов.

Создание лекарственных препаратов. Один из самых мощных инструментов биотехнологий в современном скотоводстве. Также как и люди, животные подвержены заболеваниям и иногда даже эпидемиям, предотвратить или остановит которые человечество на сегодняшний момент может с применением биотехнологий. Для предотвращения заболеваний или остановки эпидемий применяются вакцины. Благодаря им были побеждены такие заболевания скота как ящур, бруцеллез, легочные инфекции свиней, псевдочума домашней птицы и т. д. Также активно ведутся работы по созданию эффективных лекарственных средств против возбудителей опасных болезней животных.

Также использование биотехнологий является современным подходом в диагностике ряда заболеваний, основанном на определении содержания определенных веществ в крови или других физиологических жидкостях животных. Большое распространение получают сейчас биологические тест-системы с применением антител (защитных белков, вырабатываемых организмом против конкретного возбудителя болезни). Они позволяют определить наличие заболевания на самых ранних его стадиях, вследствие чего становится возможным своевременно начать лечение. Сейчас с применением подобного подхода можно выявить у животного наличие таких опасных заболеваний, как псевдобешенство, коровье бешенство, лейкоз птиц, трихинеллез. Список возбудителей болезней постоянно увеличивается, поэтому человеку необходимо постоянно улучшать и методы борьбы с ними.

Еще одним направлением биотехнологических исследований в области скотоводства является разработка ДНК-тестов (тестовых систем), на основе которых можно определять различные генетические отклонения (дефекты) животных на ранних стадиях развития. Также подобные тесты позволяют выявить животных с наиболее «правильным» (т. е. необходимым селекционеру) набором признаков в геноме и использовать их в дальнейшем в роли племенных животных или материала для последующей селекции. Подобные тест-системы сейчас применяются в основном в лабораторных исследованиях на клеточных культурах для вывода новых пород, т. к. их применение в фермерской практике затруднено из-за невысокой мобильности – генетические тесты пока можно сделать только в специализированных клиниках, куда необходимо отправлять биологический материал на анализы. Разработка качественных и простых в использовании тест-систем определения отклонений является одной из приоритетных задач клеточной биотехнологии.

В мае 2015 года президент России В. Путин подписал поправки в закон  «Об инновационном центре «Сколково», что позволило наукограду запустить новую программу «Биотехнологии в сельском хозяйстве и промышленности» кластера БМТ Фонда «Сколково». Основной упор в области животноводства в рамках данной программы делается на селекцию новых пород животных и разработку современных способов утилизации отходов жизнедеятельности животных с применением микроорганизмов.

Животноводство как один из секторов сельского хозяйства является жизненно важной отраслью промышленности в современном мире, поскольку это является источником пищи для человечества. Сейчас на помощь традиционным методам развития животноводства приходят новые, в том числе биотехнологические. Они позволяют получать более качественные, дешевые и вкусные продукты питания за меньшее время, и именно поэтому данная сфера являются сейчас наиболее интересной и перспективной для инвестирования.

Библиографический список

  1. Евгения Рябцева “Биотехнология в животноводстве”, интернет-журнал «Коммерческая биотехнология» http://www.cbio.ru/.
  2. http://sk.ru